首页 菜谱 分类 食材 百科 健康 运动
香酥炸肉

香酥炸肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
香酥炸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉988千卡395千卡14.6克30.8克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白酒398千卡295千卡0克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
姜粉4千卡48千卡1.18克0.69克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量586香酥炸肉热量/卡路里1773千卡
桑拿 热量1773千卡,相当于桑拿443分钟消耗的热量...240

香酥炸肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪肉(250克)、料酒(适量)、酱油(适量)、白酒(适量)、十三香(一小勺)、姜粉(1.5小勺)、盐(适量)、白糖(适量)、土豆淀粉(4大勺)、鸡蛋(1个)
香酥炸肉的做法图解1

1/6. 肉比成1cm见方的小丁

香酥炸肉的做法图解2

2/6. 加入所有调味料

香酥炸肉的做法图解3

3/6. 腌制2-3小时

香酥炸肉的做法图解4

4/6. 炸肉前,肉、淀粉、鸡蛋拌均匀

香酥炸肉的做法图解5

5/6. 中火炸至金黄色

香酥炸肉的做法图解6

6/6. 完成

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、滋肝阴、止消渴等功效;可与韭菜、银耳、茄子搭配;与红豆、菠菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、增进食欲等功效;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助药力、消除疼痛、活血通脉等功效;可与青梅果脯、锁阳、青梅搭配;与核桃、牛霖、韭菜相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、提鲜、调味等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 香酥炸肉热量1773 千卡
  • 脂肪49.1 克
  • 蛋白质37.34 克
  • 碳水化合物219.91 克
  • 16586.3 毫克
  • 268 毫克
  • 15.97 毫克
  • 1029.3 毫克

相关知识

扫一扫手机查看