炝拌面条菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面条菜 | 克 | 108千卡 | 36千卡 | 4.5克 | 0.5克 |
粉丝 | 克 | 101千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 380克 | 炝拌面条菜热量/卡路里228千卡 | |||
热量228千卡,相当于砌砖33分钟消耗的热量...420 |
1/10. 粉丝用开水泡软。
2/10. 面条菜择洗干净。
3/10. 胡萝卜刨成丝。
4/10. 锅内烧开水,放入面条菜焯烫至变色。
5/10. 捞出面条菜立即放入冷水中降温。
6/10. 大葱和大蒜切末,干辣椒切段。
7/10. 起油锅,爆香葱蒜末和干辣椒。
8/10. 放入胡萝卜炒软后关火。
9/10. 放入挤干水分的面条菜和粉丝。
10/10. 放入白醋、盐、白糖、味精拌匀即可。
面条菜的热量36千卡(每100克);具有清热、养阴、止血调经等功效;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、聪耳、明目等功效;可与菠菜搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、防癌等功效;可与羊排、圆白菜、黄豆搭配;与茼蒿、苹果、山楂相克,同食可能会引起不适;