| 小素鸡烧夜开花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 夜开花 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | 0.62克 | 0.02克 |
| 总量 | 271克 | 小素鸡烧夜开花热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于吹号角19分钟消耗的热量...120 | |||||
小素鸡烧夜开花的做法共14个步骤
食材主料/辅料
夜开花（一根）、小素鸡（1块）、生抽（适量）、白糖（一勺）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/14. 材料：夜开花（瓠子）、小素鸡
2/14. 将夜开花去皮清洗一下、捞出。
3/14. 放在案板上切成滚刀块，待用。
4/14. 将小素鸡放在案板上切开。
5/14. 烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。
6/14. 随后，锅内留底油，下入切开的夜开花和炸好的小素鸡翻炒一下。
7/14. 接着，倒入一些水煮开。
8/14. 然后，加适量的生抽。
9/14. 加一勺白糖。
10/14. 加少许盐。
11/14. 加少许鸡精。
12/14. 调味煮开。
13/14. 煮至夜开花熟软，即成。
14/14. 出锅，装盘。
食材功效信息
夜开花的热量14千卡（每100克）；具有润肺利便、润肌肤、止渴等功效；可与豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
