| 韭黄烧肉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烧肉 | 克 | 1799千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 干河粉 | 克 | 403千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 666克 | 韭黄烧肉粉热量/卡路里2229千卡 | |||
 热量2229千卡，相当于乡村舞495分钟消耗的热量...270 | |||||
韭黄烧肉粉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
烧肉（适量）、韭黄（适量）、干河粉（适量）、蒜头（适量）、香菜（适量）、辣椒（适量）、酱油（适量）、鲍汁（适量）、白糖（适量）、鸡粉（适量）、酒（适量）
1/10. 各式材料
2/10. 干河粉用沸水泡软
3/10. 河粉滤去水份，烧肉切块，韭黄、香菜切段，辣椒切丝
4/10. 调味料混合待用
5/10. 热锅，下油，爆香蒜头
6/10. 下河粉快炒
7/10. 下烧肉与韭黄，用筷子翻炒
8/10. 下调味汁
9/10. 把调味汁与河粉等材料拌炒均匀入味
10/10. 下香菜与辣椒丝，稍为拌炒一下就可装碗
食材功效信息
烧肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有充肺气、补肾助阳、健胃等功效；可与平菇搭配；
干河粉的热量220千卡（每100克）；具有健脾、益气、补血等功效；
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营养信息
- 韭黄烧肉粉热量2229 千卡
- 脂肪68.76 克
- 蛋白质24.06 克
- 碳水化合物52.88 克
- 钠1034 毫克
- 钙386 毫克
- 铁1.14 毫克
- 钾787 毫克