| 肉丝炒芦蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 290克 | 肉丝炒芦蒿热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于伐木工作89分钟消耗的热量...300 | |||||
肉丝炒芦蒿的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、芦蒿（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、蒜末（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（少许）、料酒（少许）、老抽（少许）
1/10. 准备原料；
2/10. 肉丝放少许盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉抓匀备用；芦蒿切段；
3/10. 热锅加油，油温烧至五成热时下肉丝；
4/10. 将肉丝迅速炒开；
5/10. 立即放入葱姜蒜末煸炒出香味；
6/10. 加入一点儿老抽翻炒均匀；
7/10. 放入芦蒿；
8/10. 迅速翻炒；
9/10. 加入蒜末关火，搅拌均匀即可；
10/10. 美味制作完毕。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、滋肝阴、润肌肤等功效；可与韭菜、牡蛎、蕨菜搭配；与鹌鹑、菊花、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
芦蒿具有宽中理气、通肠健胃、养心等功效；
