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蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
4千卡59千卡2克0克
总量719蛋包饭热量/卡路里661千卡
马路散步 热量661千卡,相当于马路散步330分钟消耗的热量...120

蛋包饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

米饭(1份)、鸡蛋(1个)、黄瓜(1段)、胡萝卜(1段)、火腿肠(一根)、盐(适量)
蛋包饭的做法图解1

1/7. 备好食材,因为家里没有火腿肠,只能用红肠代替了

蛋包饭的做法图解2

2/7. 肠、胡萝卜、黄瓜切丁,尽量切小一点

蛋包饭的做法图解3

3/7. 锅里下油,油热之后放入切好的肠、胡萝卜、黄瓜,翻炒一分钟

蛋包饭的做法图解4

4/7. 倒入米饭,继续翻炒至粒粒分明,放入适量盐,盛出备用

蛋包饭的做法图解5

5/7. 锅里放少量油,倒入打好的蛋液平摊入锅底,小火使其成型

蛋包饭的做法图解6

6/7. 将炒好的饭放在蛋皮一侧,轻轻盖好

蛋包饭的做法图解7

7/7. 放入盘中,淋上番茄酱和沙拉酱,开吃

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、消除疲劳、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、健脑益智等功效;可与紫菜、香椿、黄豆搭配;与糖精、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、解毒消肿、减肥强体等功效;可与绿豆芽、苹果、土豆搭配;与香椿、水芹菜、彩椒相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增加食欲、促进消化等功效;可与比目鱼、狗肉、大米搭配;与白酒、茼蒿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、生津液、补钙等功效;

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营养信息

  • 蛋包饭热量661 千卡
  • 脂肪20.61 克
  • 蛋白质33.36 克
  • 碳水化合物66.72 克
  • 11012.1 毫克
  • 155 毫克
  • 10.55 毫克
  • 497 毫克

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