蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 719克 | 蛋包饭热量/卡路里661千卡 | |||
热量661千卡,相当于马路散步330分钟消耗的热量...120 |
1/7. 备好食材,因为家里没有火腿肠,只能用红肠代替了
2/7. 肠、胡萝卜、黄瓜切丁,尽量切小一点
3/7. 锅里下油,油热之后放入切好的肠、胡萝卜、黄瓜,翻炒一分钟
4/7. 倒入米饭,继续翻炒至粒粒分明,放入适量盐,盛出备用
5/7. 锅里放少量油,倒入打好的蛋液平摊入锅底,小火使其成型
6/7. 将炒好的饭放在蛋皮一侧,轻轻盖好
7/7. 放入盘中,淋上番茄酱和沙拉酱,开吃
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、消除疲劳、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、健脑益智等功效;可与紫菜、香椿、黄豆搭配;与糖精、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、解毒消肿、减肥强体等功效;可与绿豆芽、苹果、土豆搭配;与香椿、水芹菜、彩椒相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增加食欲、促进消化等功效;可与比目鱼、狗肉、大米搭配;与白酒、茼蒿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、生津液、补钙等功效;