杏仁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
杏仁片 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
纯牛奶 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
总量 | 311克 | 杏仁豆腐热量/卡路里469千卡 | |||
热量469千卡,相当于上下蹲117分钟消耗的热量...240 |
1/11. 先将吉利丁片放入容器中加入适量冷水泡软
2/11. 盖上盖子插上电源,选择搅拌键
3/11. 机器开始工作,大概搅打1分钟左右
4/11. 搅打好的杏仁汁过筛,滤去渣
5/11. 将杏仁汁倒进奶锅,加入白糖
6/11.
煮开后关火
7/11. 将纯牛奶倒进奶锅中
8/11. 将牛奶杏仁汁放凉至不烫手,再加入泡软的吉利丁片
9/11. 搅拌至融化
10/11. 将杏仁汁倒入方形的容器里(可以加一层保鲜膜,这样容易脱模)
11/11. 放入冰箱冷藏三小时以上,即可脱模切块,可以浇上糖桂花或者果酱食用口感会更好
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、防治近视、润肠等功效;可与甘蔗、木瓜、桃搭配;与金桔、钙粉、空心菜相克,同食可能会引起不适;
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
清水的热量1千卡(每100克);