| 家的温度-糖糕和菜角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 775克 | 家的温度-糖糕和菜角热量/卡路里1840千卡 | |||
 热量1840千卡，相当于割稻558分钟消耗的热量...198 | |||||
家的温度-糖糕和菜角的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、白糖（适量）、韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、粉条（适量）
1/8. 取适量面粉用开水浇上，用擀面杖/筷子搅拌(小心烫手)，做面团用。
2/8. 待面盆里的面团凉后，揉好面团，分成大小一致的剂子。(从面盆挪出来时，粘的话，可以手上抹些油)
3/8. 剂子擀成圆形皮，包入适量白糖，捏好如图(放入馅料，对折圆形皮即可，比较容易上手)，边沿捏紧实。
4/8. 要是包 韭菜+鸡蛋皮+盐等调味的 馅料，就是 菜角。
5/8. 油锅烧开，包好后，放油里炸至金黄，捞出即可。
6/8. 糖糕，香糯甜口。
7/8. 菜角，营养方便。
8/8. 可以趁着油锅，炸些馍片~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、润肺生津、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、益肝健胃、行气理血等功效；可与牡蛎、绿豆芽、豆芽搭配；与虾皮、牛排、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、清热解毒等功效；可与银鱼、青椒、海虾搭配；与鹅蛋、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有促进胃肠蠕动、瘦身、益气力等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 家的温度-糖糕和菜角热量1840 千卡
- 脂肪11.92 克
- 蛋白质26.549999 克
- 碳水化合物250.87 克
- 钠489 毫克
- 钙199 毫克
- 铁10.79 毫克
- 钾778 毫克