| 椒盐皮皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮皮虾 | 克 | 427千卡 | 75千卡 | 9克 | 2.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 838克 | 椒盐皮皮虾热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于瑜伽443分钟消耗的热量...150 | |||||
椒盐皮皮虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
皮皮虾（2斤）、洋葱（半个）、青椒（适量）、生姜，大蒜料酒（适量）、食用油（适量）
1/4. 锅烧热，倒入半锅油，烧热，放入沥干的皮皮虾，煎炸变色，大概炸五分钟左右，拿出沥干油，也可重复炸两次
2/4. 另起锅，放入适量油，将生姜，洋葱，青椒倒入，爆炒出香味，倒入炸过后的皮皮虾，再倒入适量料酒，翻炒，均匀撒入少量椒盐，起锅
3/4. 倒入皮皮虾翻炒
4/4. 出锅，再撒一点椒盐，拌均匀。
食材功效信息
皮皮虾的热量75千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、有利于病后恢复、补肾壮阳等功效；可与藕、燕麦、丝瓜搭配；与洋葱、西瓜、葡萄相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、消炎、预防高血压等功效；可与火腿、鸡蛋、玉米搭配；与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、减肥、促消化等功效；可与鳝鱼、包菜、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血压、血管硬化等功效；
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营养信息
- 椒盐皮皮虾热量1107 千卡
- 脂肪102.5 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物19.74 克
- 钠37 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾288 毫克