| 香菇辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 147克 | 香菇辣椒酱热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于缝衣服21分钟消耗的热量...90 | |||||
香菇辣椒酱的做法共13个步骤
食材主料/辅料
小米椒（一斤半）、大蒜（4个）、生姜（一块）、干香菇（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）
1/13. 准备小米椒
2/13. 洗干净，处理好
3/13. 搅碎，也可以用剁的
4/13. 大蒜，生姜 搅碎
5/13. 香菇，泡发洗干净，剁碎
6/13. 锅里倒油，可以多到一些
7/13. 油稍微有点热，将所有材料放进去
8/13. 方4小勺盐，1勺的鸡精，
9/13. 生抽我是一瓶倒了一小半进去
10/13. 老抽放一勺就可以了，主要是提色
11/13. 中小火熬，熬的时候要一直搅拌，熬差不多40/50分钟
12/13. 熬出红油，差不多就可以了
13/13. 熬好，放冷，装瓶子，瓶子不能有水，然后辣椒酱要用熬的油盖住，这样不容易坏，最好放冰箱里，
食材功效信息
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有促进消化、消食、健脾胃等功效；可与豆腐、白菜、北极虾搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇辣椒酱热量31 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠246.9 毫克
- 钙31 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾197 毫克