| 法式白葡萄酒贻贝—迷迭香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 贻贝 | 克 | 1906千卡 | 355千卡 | 47.8克 | 1.7克 |
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 697克 | 法式白葡萄酒贻贝—迷迭香热量/卡路里1989千卡 | |||
 热量1989千卡，相当于干活1326分钟消耗的热量...90 | |||||
法式白葡萄酒贻贝—迷迭香的做法共10个步骤
食材主料/辅料
贻贝（半斤）、白葡萄酒（半瓶）、洋葱（1个）、大蒜（2瓣）、欧芹碎（1勺）、黄油（2块）
1/10. 贻贝、白葡萄酒、洋葱、蒜等备料
2/10. 洋葱先切横刀、再切丁备用
3/10. 蒜切末
4/10. 小火热锅放入黄油
5/10. 融化后倒入洋葱丁，炒至透明，加入蒜末
6/10. 锅内倒入白葡萄酒
7/10. 加欧芹碎、盐
8/10. 倒入贻贝，盖上盖子，小火约煮4分钟左右至贻贝开口
9/10. 再加入欧芹碎略炒
10/10. 美味时尚的法式白葡萄酒贻贝上盘了！
食材功效信息
贻贝的热量355千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调经血、助肾阳、虚劳伤惫等功效；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
白葡萄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与蛏干、蛏子搭配；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、祛痰利尿、帮助消化等功效；可与羊排、鸡蛋、火腿搭配；与虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 法式白葡萄酒贻贝—迷迭香热量1989 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质49 克
- 碳水化合物14.04 克
- 钠784.6 毫克
- 钙198 毫克
- 铁14.71 毫克
- 钾445 毫克