| 紫菜虾仁豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 494克 | 紫菜虾仁豆腐羹热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡，相当于玩游戏59分钟消耗的热量...340 | |||||
紫菜虾仁豆腐羹的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、虾仁（适量）、紫菜（适量）、水淀粉（小半碗）、料酒（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/10. 材料：豆腐
2/10. 虾仁（已清洗）
3/10. 紫菜（已剪碎）
4/10. 水淀粉
5/10. 将豆腐用刀划开，待用。
6/10. 烧锅倒油烧热，下入虾仁，加点料酒翻炒一下。
7/10. 接着，合入豆腐，加一些水煮开。
8/10. 然后，合入紫菜，加点盐、鸡精调味翻动一下。
9/10. 最后，倒入水淀粉勾芡，即成。
10/10. 出锅，装入碗中，就可以吃吃喽。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、预防高血压、抗血管等功效；可与川贝、桂花、青萝卜搭配；与菠菜、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、预防高血压、补肾壮阳等功效；可与龙须菜、豌豆、油菜搭配；与乌鸡、圣女果、番茄相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防甲状腺肿大、促进生长发育、化痰软坚等功效；可与鸡蛋、蜂蜜、五花肉搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜虾仁豆腐羹热量332 千卡
- 脂肪4.68 克
- 蛋白质24.31 克
- 碳水化合物9.31 克
- 钠55.2 毫克
- 钙234 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾481 毫克