| 裙带菜牛腩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 519克 | 裙带菜牛腩汤热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡，相当于钓鱼490分钟消耗的热量...180 | |||||
裙带菜牛腩汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、裙带菜（适量）、葱（一段）、姜（四片）、香叶（二片）、盐（适量）、大料（2粒）
1/9. 牛腩切块
2/9. 放凉水中加料酒大火煮五分钟 充分去血水
3/9. 焯水的牛肉凉水冲洗干净，
4/9. 高压锅加开水放葱姜大料香叶牛肉煮熟
5/9. 牛肉煮出清玛
6/9. 裙带菜凉水泡发
7/9. 锅中放少许油倒入处理好裙带菜加少许盐炒两分钟
8/9. 炒好的裙带菜垫在碗底
9/9. 浇上热热的牛肉汤 加少许盐鸡精调味 。配米饭最好。汤极鲜
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安胎补神、强筋壮骨、养血等功效；可与姜、南瓜、芋头搭配；与栗子、红糖、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 裙带菜牛腩汤热量1469 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克