| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 788千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 750克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里788千卡 | |||
 热量788千卡，相当于扫地263分钟消耗的热量...180 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（750克）、小葱（适量）、姜（15克）、红尖椒（1条）、食用油（适量）、盐（1茶匙）、白糖（1茶匙）、生抽（1汤匙）、生粉（1汤匙）
1/9. 把鱼杀好后，洗干净备用
2/9. 准备小料
3/9. 按图，把鱼从背脊处切几刀
4/9. 盘子里放入几片姜片
5/9. 用点盐，糖，生粉抹在鱼身上
6/9. 然后放入盘中，在鱼身上放些姜丝
7/9. 锅内坐水，水开后，把鱼放入蒸制
8/9. 大火蒸约10分钟左右即可
9/9. 把鱼取出后，倒去盘内的汤汁，然后淋上一些生抽或味极鲜都可以
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾安胎、健脾补气、补肝益脾等功效；可与豆腐、胡萝卜、姜搭配；与奶油、奶酪、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量788 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克