| 红心咸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 红心咸鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于乡村舞22分钟消耗的热量...270 | |||||
红心咸鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（15个）、高度白酒（59克）、保鲜膜（适量）、盐（适量）
1/6. 鸡蛋洗净晾干，我用干布再擦拭了的，不要留水分
2/6. 鸡蛋放进白酒里，转圈全部打湿，大概放在酒里几十秒，我每次是做上一个的时候放入下一个
3/6. 鸡蛋均匀裹上一层盐
4/6. 裹上保鲜膜，两头缠紧
5/6. 放进自封袋里，密封，放在阴凉干燥处
6/6. 20天后，煮熟即食
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、预防癌症等功效；可与洋葱、干贝、紫菜搭配；与豆奶、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红心咸鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克