| 杏仁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁 | 克 | 863千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 150克 | 杏仁豆腐热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡，相当于采花288分钟消耗的热量...180 | |||||
杏仁豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
杏仁（150克）、水（1000毫升）、寒天粉（15克）、细幼砂糖（50克）
1/9. 将带皮的杏仁泡水，剥去外皮。
2/9. 将去皮杏仁和水倒在豆浆机中。
3/9. 选择“五谷豆浆”档，开始煮磨杏仁。
4/9. 待豆浆机停止工作后，趁热将磨好的杏仁浆过筛去渣。
5/9. 得到的杏仁汁趁热加入寒天粉。
6/9. 加入细幼砂糖，用中小火加热杏仁汁直至寒天粉和细幼砂糖完全融化。
7/9. 将杏仁汁倒在模具中，冷却后放入冰箱冷藏至凝固。
8/9. 将杏仁豆腐脱模，切成你所需要的大小。
9/9. 用你喜欢的糖浆调成糖水，加入杏仁豆腐和喜欢的水果粒即可食用。
食材功效信息
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有止咳、止咳平喘、血虚津枯等功效；可与核桃、芝麻、白果搭配；与猪肉、火腿、猪里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁豆腐热量863 千卡
- 脂肪49.42 克
- 蛋白质21.22 克
- 碳水化合物21.67 克
- 钠1 毫克
- 钙264 毫克
- 铁3.72 毫克
- 钾705 毫克