| 小白菜血肠砂锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 血肠 | 克 | 845千卡 | 379千卡 | 14.6克 | 34.5克 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 总量 | 766克 | 小白菜血肠砂锅热量/卡路里2136千卡 | |||
 热量2136千卡，相当于单板滑雪339分钟消耗的热量...378 | |||||
小白菜血肠砂锅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
小白菜（适量）、血肠（适量）、冻豆腐（适量）、姜（适量）、葱（适量）、玉米油（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）
1/10. 将小白菜去根洗净。
2/10. 将锅内放入底油，放入葱，然后再放入小白菜翻炒。
3/10. 放入老抽。
4/10. 放入适量水。
5/10. 放入盐。
6/10. 放入五香粉。
7/10. 放入血肠和冻豆腐。
8/10. 放入姜片。
9/10. 放入花椒
10/10. 放入大料，然后倒入砂锅中继续炖煮。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润泽皮肤、增强免疫力、止渴等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与醋、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
血肠的热量379千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有润燥生津、用于消渴、益气和中等功效；
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营养信息
- 小白菜血肠砂锅热量2136 千卡
- 脂肪64.94 克
- 蛋白质63.24 克
- 碳水化合物19.92 克
- 钠856 毫克
- 钙440 毫克
- 铁16.83 毫克
- 钾458 毫克