| 可可牛奶辫子吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 859千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 543克 | 可可牛奶辫子吐司热量/卡路里1767千卡 | |||
 热量1767千卡，相当于循环训练221分钟消耗的热量...480 | |||||
可可牛奶辫子吐司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高粉（270）、酵母（适量）、细砂糖（25）、鸡蛋（25）、牛奶（150）、黄油（25）、可可粉（适量）、盐（2.5）
1/8. 材料放入面包机揉至完全扩展
2/8. 手套膜
3/8. 发酵至两倍大
4/8. 发酵至两倍大
5/8. 整形二次发酵后的样子
6/8. 180度30分钟左右
7/8. 烤完立即脱模
8/8. 晾凉后切片
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、抗氧化、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、防细菌感染等功效；可与干贝、银鱼、辣椒搭配；与豆奶、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防便秘、预防骨质疏松等功效；可与草莓、香蕉、黑豆搭配；与韭菜、菜花、钙粉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
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营养信息
- 可可牛奶辫子吐司热量1767 千卡
- 脂肪120.77 克
- 蛋白质53.67 克
- 碳水化合物231.05 克
- 钠244.9 毫克
- 钙446 毫克
- 铁4.18 毫克
- 钾646 毫克