| 薄皮酱香大肉龙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 501克 | 薄皮酱香大肉龙热量/卡路里1514千卡 | |||
 热量1514千卡，相当于攀登雪山92分钟消耗的热量...990 | |||||
薄皮酱香大肉龙的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、肉馅（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、甜面酱（三大勺）、生抽（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/7. 面加发酵粉和成光滑面团，温暖处发酵至两倍大。
2/7. 肉馅加调料分次加少许水朝一个方向搅拌
3/7. 面发好后揉出气泡擀成大片，将肉馅用勺背均匀的铺在面片上，四周留边
4/7. 朝一个方向卷好后收边封口，冷水上锅，锅开后大火半小时即可。
5/7. 成品，味道嘛，谁吃谁知道
6/7. 成品
7/7. 特写
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、补肾气等功效；可与冬笋、大白菜、大蒜搭配；与田螺、杏仁、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薄皮酱香大肉龙热量1514 千卡
- 脂肪16.29 克
- 蛋白质29.52 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠69 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克