梅菜扣肉炒饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、补脾、促进消化等功效；可与猕猴桃、桂圆肉、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

清水的热量1千卡（每100克）；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增加食欲、促消化等功效；可与蜂蜜、香菇、西瓜搭配；与猕猴桃、白萝卜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、健脑益智等功效；可与辣椒、干贝、小米面搭配；与糖精、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抗菌、抗癌等功效；可与牛小排、芦荟、双孢菇搭配；与苦细叶生菜、苦菊、何首乌相克，同食可能会引起不适；