| 电饼铛-婴幼儿辅食牛肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊牛肉 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 36千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 436克 | 电饼铛-婴幼儿辅食牛肉松热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡，相当于劈叉220分钟消耗的热量...150 | |||||
电饼铛-婴幼儿辅食牛肉松的做法共10个步骤
食材主料/辅料
里脊牛肉（400克）、无盐黄油（5克）、姜（1块）
1/10. 生牛肉按生长纹理切成薄片，先在锅里灼下，去除血水泡沫。然后放冷水洗净，图略
2/10. 捞出放凉，用手撕碎按照纹理能撕多细就多细吧。
3/10. 放电饼铛炒干水分，程度就是你发现牛肉不冒蒸汽了。在炒五分钟左右，牛肉就会变成一根根的小细条有点脆硬。
4/10. 放凉。用料理机打碎。
5/10. 第一次这个样子的。这是我们常吃的肉松模样。不过对与小宝宝可能还有些粗糙。
6/10. 电饼铛加无盐黄油
7/10. 倒肉松，炒至肉松酥脆碎催的。
8/10. 再放料理机打两分钟。
9/10. 成品，倒出放凉。
10/10. 成品，非常细腻。每次一小勺直接拌在米粉里就可以了，香喷喷的。
食材功效信息
里脊牛肉的热量125千卡（每100克）；具有化痰息风、强筋壮骨、补中益气等功效；可与香菇、芥蓝、茄子搭配；与红螺、韭菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、帮助消化、驱寒等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饼铛-婴幼儿辅食牛肉松热量550 千卡
- 脂肪83.71 克
- 蛋白质19.95 克
- 碳水化合物10.56 克
- 钠74.5 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.62 毫克
- 钾589 毫克