| 海苔饭团和肉松饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1251千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 284千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 细砂糖 | 克 | 16千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 490克 | 海苔饭团和肉松饭团热量/卡路里1788千卡 | |||
 热量1788千卡，相当于芭蕾舞372分钟消耗的热量...288 | |||||
海苔饭团和肉松饭团的做法共12个步骤
食材主料/辅料
大米（320克）、糯米（80克）、细砂糖（4克）、盐（2克）、海苔（适量）、肉松（适量）
1/12. 早起煮好的米饭放凉，取一半的米饭和适量的海苔。
2/12. 把海苔倒入米饭中。
3/12. 戴上一次性手套，把米饭和海苔拌匀。
4/12. 用模具压成自己喜欢的形状。（没寿司模具，就用饼干模具也一样美美滴）
5/12. 另取余下的米饭，加入2克盐，4克细砂糖和10克寿司醋拌匀。
6/12. 取适量米饭，安压饼状，在米饭中间加入肉松。
7/12. 把米饭团搓圆。
8/12. 把饭团放在饼干模具上，把饭团压实，推出模具即可。
9/12. 全部做好的饭团。
10/12. 用海苔条把饭团装饰一下，撒上海苔碎即可。
11/12. 成品图（一）
12/12. 成品图（二）
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、润肠通便、除烦渴等功效；可与黑豆、锁阳、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、补中益气、壮气提神等功效；可与乌鸡、枣（鲜）、莲藕搭配；与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、除脂美容、预防蛀牙等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 海苔饭团和肉松饭团热量1788 千卡
- 脂肪19.3 克
- 蛋白质66.8 克
- 碳水化合物351.7 克
- 钠10045.4 毫克
- 钙936 毫克
- 铁53.1 毫克
- 钾471 毫克