浓郁桂香酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
山楂干 | 克 | 12千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
甘草 | 克 | 20千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
洛神花 | 克 | 4千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
桑葚子 | 克 | 4千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 236克 | 浓郁桂香酸梅汤热量/卡路里708千卡 | |||
热量708千卡,相当于擦地186分钟消耗的热量...228 |
1/9. 材料汇集。
2/9. 将桂花以外的酸梅汤料用清水冲洗一下。
3/9. 用清水浸泡酸梅汤料半小时,目的是使中药部份能更好的释放。桂花装入隔渣袋内系好。
4/9. 选择蒸煮功能40分钟。
5/9. 在煲煮最后的5分钟时加入冰糖煲煮融化即可。饮用前用汤勺挤压下桂花袋,会释放出更多的桂花香味喔。可二次煲煮,水量减半,冰糖适量。
6/9. 饮用时成品过滤一下倒入杯中。
7/9. 成品酸梅汤汤色诱人,梅红色,看似加了雪碧的红葡萄酒,迫不及待的趁热饮用!冰镇过后口感更好。
8/9. 成品让人提神醒脑生津解渴,......
9/9. 成品:浓郁桂花香沁人心脾,酸梅汤里的酸梅,山楂,陈皮味又那么的融合与恰到好处。
山楂干的热量98千卡(每100克);具有消食健胃、活血化淤、消积化滞等功效;可与枸杞、杜仲搭配;与猪肝、海参、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有理气、止咳、化痰等功效;可与山楂、神曲、生姜搭配;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补脾益气、解毒、缓急解毒等功效;与鲤鱼、排骨、鲢鱼 相克,同食可能会引起不适;
洛神花的热量49千卡(每100克);具有消食、清热除火、祛脂降压等功效;
桑葚子的热量49千卡(每100克);具有健脾胃、美容、养颜等功效;可与枸杞子、糯米、小米面搭配;与鸭蛋、鸭肉相克,同食可能会引起不适;