| 椰香紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 480克 | 椰香紫薯饼热量/卡路里1065千卡 | |||
 热量1065千卡，相当于弹风琴426分钟消耗的热量...150 | |||||
椰香紫薯饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、椰奶（适量）、白砂糖（适量）、椰蓉（适量）
1/6. 准备三根中等大小的紫薯，洗净。
2/6. 紫薯切1～2厘米片，进锅蒸熟。之后捣成泥。
3/6. 加入砂糖和椰奶混匀，加椰奶也是为了让口感更湿软，不然太干。
4/6. 在一个平底盘里倒些椰蓉。
5/6. 和好的紫薯泥团成球在椰蓉里压成饼。
6/6. 接下来根据自己喜好可以进烤箱180度10分钟。或者不粘平底锅里刷层薄薄的油两面煎一下，个人觉得煎后会更香，我这个是烤的。少油更健康。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、抗衰老、减肥等功效；可与牛奶、猪排、排骨搭配；与柿子、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、止咳、润肺生津等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、补益脾胃、驻颜美容等功效；
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营养信息
- 椰香紫薯饼热量1065 千卡
- 脂肪86.58 克
- 蛋白质10.14 克
- 碳水化合物141.22 克
- 钠37.4 毫克
- 钙46 毫克
- 铁3.96 毫克
- 钾556 毫克