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老北京酸梅汤

老北京酸梅汤的热量和减肥功效

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老北京酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌梅110千卡219千卡6.8克2.3克
山楂443千卡98千卡0.5克0.6克
陈皮33千卡278千卡8克1.4克
洛神花31千卡49千卡0.96克0.64克
桑葚166千卡49千卡1.7克0.4克
甘草16千卡202千卡4.9克4.2克
薄荷叶28千卡70千卡3.75克0.94克
桂花39千卡107千卡0.6克0.1克
冰糖560千卡397千卡0克0克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
总量1215老北京酸梅汤热量/卡路里1667千卡
绘画 热量1667千卡,相当于绘画370分钟消耗的热量...270

老北京酸梅汤的做法共13个步骤

食材主料/辅料

乌梅(一把)、山楂(一把)、陈皮(一把)、洛神花(四五朵)、桑葚(两三个)、甘草(两三块)、薄荷叶(三四叶)、桂花(一小把)、冰糖(适量)、蜂蜜(适量)
老北京酸梅汤的做法图解1

1/13. 乌梅

老北京酸梅汤的做法图解2

2/13. 山楂片

老北京酸梅汤的做法图解3

3/13. 陈皮

老北京酸梅汤的做法图解4

4/13. 洛神花,也称玫瑰茄

老北京酸梅汤的做法图解5

5/13. 桑葚

老北京酸梅汤的做法图解6

6/13. 薄荷叶

老北京酸梅汤的做法图解7

7/13. 甘草

老北京酸梅汤的做法图解8

8/13. 将上述原材料,清洗去浮尘,浸泡半小时

老北京酸梅汤的做法图解9

9/13. 入砂锅,大火烧开,小火慢炖半小时

老北京酸梅汤的做法图解10

10/13. 纱布过滤

老北京酸梅汤的做法图解11

11/13. 调入蜂蜜、冰糖,搅拌均匀

老北京酸梅汤的做法图解12

12/13. 撒上少许桂花

老北京酸梅汤的做法图解13

13/13. 铛铛铛铛!
自制老北京酸梅汤!
冷藏后饮用效果更佳!

食材功效信息

乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有生津、治疗便秘、安蛔等功效;与风肉、肥瘦猪肉、猪腿肉相克,同食可能会引起不适;

山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、驱虫、活血化瘀等功效;可与火腿、菊花、大白菜搭配;与火龙果、笋瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有化痰止咳、促进消化、燥湿等功效;可与厚朴、枳实、神曲搭配;

洛神花的热量49千卡(每100克);具有益心血管、祛脂降压、生津止渴等功效;

桑葚的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有促进消化、凉血、帮助消化等功效;可与黑芝麻、糯米、蜂蜜搭配;与鸭肉、鸭蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 老北京酸梅汤热量1667 千卡
  • 脂肪12.48 克
  • 蛋白质27.61 克
  • 碳水化合物493.5 克
  • 237 毫克
  • 1469 毫克
  • 40.36 毫克
  • 1213 毫克

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