| 煎鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 413克 | 煎鸡肉热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡，相当于扫地239分钟消耗的热量...180 | |||||
煎鸡肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、淀粉（适量）
1/4. 将鸡肉腌制（放盐，酱油，淀粉，料酒），放冰箱十分钟
2/4. 倒掉多余的汁
3/4. 放入煎锅，两面个煎五分钟
4/4. 成品
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、活血通络、调月经等功效；可与豇豆、油菜、茼蒿搭配；与李子、芝麻、海虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、提鲜等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、宽肠胃、治便秘等功效；
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营养信息
- 煎鸡肉热量718 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质25.8 克
- 碳水化合物119.5 克
- 钠10381 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾350 毫克