| 采摘野菜，棒棒哒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马齿苋 | 克 | 60千卡 | 15千卡 | 1.8克 | 0.18克 |
| 总量 | 400克 | 采摘野菜，棒棒哒热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于酒保26分钟消耗的热量...138 | |||||
采摘野菜，棒棒哒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
马齿苋（400克）、盐（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、花椒油（适量）、油辣椒（适量）、白糖（适量）
1/3. 马齿苋洗净、摘段
2/3. 开水焯马齿苋，变色后就捞出待用
3/3. 将蒜泥和生姜末、生抽、盐、糖、醋、花椒油、油辣椒兑成调料汁，拌匀即可。
食材功效信息
马齿苋的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清利肠热、止泻、消炎止痛等功效；可与绿豆、大蒜、猪肠搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 采摘野菜，棒棒哒热量60 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物2.48 克
- 钠26 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾172 毫克