| 蒜香肥牛火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 665克 | 蒜香肥牛火锅热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于玩游戏57分钟消耗的热量...340 | |||||
蒜香肥牛火锅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
锅底用料：大蒜（适量）、洋葱（适量）、高汤（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、火锅刷料：肥牛（适量）、香菇（适量）、平菇（适量）、白玉菇（适量）、金针菇（适量）、年糕（适量）
1/8. 准备好材料。
2/8. 大蒜和洋葱切成碎末。
3/8. 锅内放少许油，油热后倒入蒜碎和洋葱碎。
4/8. 炒香变黄后，倒入高汤。
5/8. 滚开后倒入一勺白糖和少许盐。即成蒜香高汤锅底，待用。
6/8. 将香菇、平菇、金针菇、白玉菇清洗干净，剪去根蒂，和肥牛一起摆入火锅内。
7/8. 倒入蒜香高汤锅底。
8/8. 点火，煮开后即可根据自己喜好放入其他涮料。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、防癌、抗癌等功效；可与松子、猪肉、苹果搭配；与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗污染、抗感冒、防哮喘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、调味等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜香肥牛火锅热量323 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质3.45 克
- 碳水化合物109.24 克
- 钠5.4 毫克
- 钙29 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾277 毫克