| 彩色水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 橘子 | 克 | 240千卡 | 43千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 1205克 | 彩色水饺热量/卡路里869千卡 | |||
 热量869千卡，相当于坐车869分钟消耗的热量...60 | |||||
彩色水饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、杏鲍菇（适量）、肉馅（适量）、花生核桃露（一罐）、橘子（适量）、面粉（适量）、可乐（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/6. 芹菜洗净，在热水中汆一下，切末，挤出部分芹菜汁，备用。杏鲍菇洗净，切末，备用。橘子挤出汁液，备用；把面粉分成四份。其中一份用芹菜汁和成浅绿色面团；用可乐和成浅褐色面团；用橘子汁和成浅橙色面团；用花生核桃露和成白色面团（好香的奶香味啊）。稍微醒一会。由于是晚上拍照的，面团颜色不是很清楚。
2/6. 把肉馅分成两份，其中一部分加入杏鲍菇末，加入适量的葱末和姜末，加入适量的油，杏鲍菇肉馅就算做好啦。
3/6. 剩下的肉馅中，加入芹菜末，拌匀。
4/6. 馅拌好之后，就可以开始包水饺喽。自己包了好多呢。
5/6. 煮一盘，算是犒劳自己一下吧。还冒着热气呢，有木有，(*^__^*) 嘻嘻……
6/6. 自己吃不了那么多，只好放在冰箱冷冻起来喽。下次吃的时候，直接拿出来煮就好啦。这次的辛苦，方便了下次嘛，嘿嘿。看着这些小饺子，让我想起了一首儿歌：排排坐，吃果果，你一个，我一个，老师夸我好宝宝。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、平肝降压、养血补虚等功效；可与香芋、番茄、鸭肉搭配；与文蛤、醋、黄豆相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、止消渴等功效；可与芒果、银耳、圆茄子搭配；与海螺、荞麦、黄豆相克，同食可能会引起不适；
橘子的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴润肺、开胃理气等功效；与兔肉、大花蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 彩色水饺热量869 千卡
- 脂肪15.09 克
- 蛋白质21.12 克
- 碳水化合物22.4 克
- 钠131.6 毫克
- 钙83 毫克
- 铁1.89 毫克
- 钾601 毫克