| 啤酒鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 832克 | 啤酒鸡腿热量/卡路里1148千卡 | |||
 热量1148千卡，相当于打猎230分钟消耗的热量...300 | |||||
啤酒鸡腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（4个）、姜八角花椒干辣椒（适量）、生抽老抽料酒醋糖（适量）、啤酒（400毫升）
1/5. 鸡腿洗净晾干 用刀划出花刀方便入味忘记拍照了
2/5. 用老抽料酒胡椒粉生姜腌制半个小时以上
3/5. 锅中热油放入八角花椒生姜干辣椒爆香加入鸡腿煎至两面金黄
4/5. 加入酱料（生抽三勺老抽一勺醋一勺）啤酒400ml没过鸡腿即可大火煮开小火收汁
5/5. 装盘享用
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益五脏、补精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃健脾、增进食欲、促消化等功效；与牡蛎、扇贝、贻贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒鸡腿热量1148 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16.46 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠68.4 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.52 毫克
- 钾269 毫克