自制香脆燕麦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
椰子油 | 克 | 333千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
亚麻籽 | 克 | 182千卡 | 534千卡 | 18.29克 | 42.16克 |
枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
总量 | 188克 | 自制香脆燕麦片热量/卡路里613千卡 | |||
热量613千卡,相当于柔道61分钟消耗的热量...600 |
1/5. 备齐以上食材
2/5. 烤箱预热150度
把生燕麦放在烤盘锡纸上先烘培3-5分钟让其变脆,变香
3/5. 取出燕麦和果仁混合
4/5. 然后把椰子油加热成液体后与枫树糖浆,盐混合,再一起倒入干的燕麦果仁大碗中,充分搅拌均匀,让燕麦均匀沾湿。
把混合物铺平在烤盘上薄薄一层,入烤箱20分钟,中间搅拌下
取出,再拌入核桃,水果干,亚麻籽,枸杞
烤箱关火,用余热烘培,同时搅拌
5/5. 燕麦片在烤箱中自然冷却,然后就可以装入玻璃罐或者易拉带,每次需要食用时混合杏仁奶或者豆奶即可
椰子油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有保齿、排毒养颜、消毒等功效;
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗哮喘、降血糖等功效;
亚麻籽的热量534千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有治疗高血压、预防糖尿病、减肥等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、润肺、降血糖等功效;可与山楂干、羊排、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;