炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
总量 | 575克 | 炸酱面热量/卡路里1968千卡 | |||
热量1968千卡,相当于滑冰281分钟消耗的热量...420 |
1/2. 先将大葱切成葱花,2 把甜面酱跟豆瓣酱和在一起,3 把油烧热,放葱花,放肉沫煸炒一会儿,然后放入酱翻炒一下,再加点热水咕嘟一会儿,即可出锅。炒酱时记得用小火哦,
2/2. 拌好之后的面
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润燥、润肌肤等功效;可与大蒜、南瓜、白菜搭配;与田螺、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防动脉硬化、预防高血压、有利于生长发育等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、抗菌、降血压等功效;可与兔肉、北极虾、红枣搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;