| 五花肉酱焖慈姑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 100克 | 五花肉酱焖慈姑热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于擦洗地板134分钟消耗的热量...228 | |||||
五花肉酱焖慈姑的做法共8个步骤
食材主料/辅料
茨菰（500克）、五花肉（100克）、海天黄豆酱（15克）、葱片（10）、姜片（10）、大蒜（10）、味达美酱油（6克）、花生油（20克）、白糖（适量）、香油（适量）
1/8. 茨菰
2/8. 把茨菰去皮
3/8. 洗净切厚片
4/8. 葱姜蒜切片
5/8. 锅烧热加入花生油放入五花肉煸炒至香，接着加入葱姜蒜片爆香
6/8. 再放入豆瓣酱炒出香味
7/8. 加入酱油和切好的茨菰片，添入足够的汤水，用中火炖制十五分钟左右汤汁煨干即可
8/8. 出锅装盘。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋阴、补肾养血等功效；可与萝卜、洋葱、紫菜搭配；与甘草、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉酱焖慈姑热量508 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克