| 美貌与美味并存的郁金香饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 饺子粉 | 克 | 6915千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 1851克 | 美貌与美味并存的郁金香饺子热量/卡路里8978千卡 | |||
 热量8978千卡，相当于高尔夫球1995分钟消耗的热量...270 | |||||
美貌与美味并存的郁金香饺子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 材料备齐
2/12. 洋葱和胡萝卜切成碎丁，切下玉米粒；
3/12. 五花肉剁成肉泥；
4/12. 菠菜焯水后榨汁，紫甘蓝榨汁；
5/12. 将洋葱碎、胡萝卜碎、玉米粒和肉泥放在一起，加入菠菜榨汁儿剩下的菜渣和一个鸡蛋；
6/12. 加入盐、糖、料酒、黑胡椒碎和太太乐鲜鸡汁；
7/12. 顺时针方向拌匀，并且搅拌上劲；
8/12. 分别用紫甘蓝汁儿、水和菠菜汁和面；
9/12. 将菠菜汁面团搓成长条，白面团擀成正好可以包裹菠菜汁面团大小，再降紫甘蓝面团擀成可以包裹白面团大小并且裹住；
10/12. 将裹紧实的面团搓成粗细均匀的长条，切成同等大小的剂子；
11/12. 包出来的饺子底部绿色，中间白色，饺子边缘部分是紫色
12/12. 锅里水烧开后放入饺子，点三次水即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与冬瓜、紫菜、山楂搭配；与菱角、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
饺子粉的热量1383千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、增进健康、防治痔疮等功效；可与鸡蛋、茄子、胡萝卜搭配；与黄鳝、鳝鱼、带鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾开胃、促进胃肠蠕动、防癌等功效；可与小麦、牛膝、松仁搭配；与扇贝、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、防癌、消炎等功效；可与松子、猪骨、小米搭配；与蜂蜜、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美貌与美味并存的郁金香饺子热量8978 千卡
- 脂肪65.04 克
- 蛋白质44.08 克
- 碳水化合物242.61 克
- 钠10565.5 毫克
- 钙233 毫克
- 铁7.16 毫克
- 钾1168 毫克