炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 334克 | 炒花蛤热量/卡路里743千卡 | |||
热量743千卡,相当于桑拿186分钟消耗的热量...240 |
1/4. 哈喇养了一天了,这次吃的一粒沙都没有,非常干净。买的时候找别人要点海水,回来放盆里一起养着,会吐出很多沙子。到下午,换了点淡水,加盐。炒之前,过下水。
2/4. 准备食材。辣椒依据自己的口味而定。
3/4. 将姜蒜辣椒爆香,我还了点我奶奶自制的豆瓣酱,比超市买的好太多,主要是食材放心。
4/4. 然后放入花蛤,还有酱油、白酒、糖放入一起炒,临出锅放入小葱,很香!
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、挡辐射、开胃消食等功效;可与北极虾、鳕鱼、卷心菜搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、降低胆固醇、提鲜等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、杀菌、护肾等功效;可与大蒜、猪骨、黄瓜搭配;与牛奶、四季豆、羊骨相克,同食可能会引起不适;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、增进食欲、陶冶情操等功效;可与青梅果脯、锁阳、青梅搭配;与柿子、核桃仁、海带丝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、润肺生津、滋阴等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;