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凉拌芥末菜

凉拌芥末菜的热量和减肥功效

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凉拌芥末菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芥末粉152千卡525千卡17.99克41.56克
总量29凉拌芥末菜热量/卡路里152千卡
看电视 热量152千卡,相当于看电视101分钟消耗的热量...90

凉拌芥末菜的做法共10个步骤

食材主料/辅料

芥末粉(适量)、粉丝(适量)、胡萝卜(适量)、菠菜(适量)、精盐(适量)、生抽(适量)、香油(适量)

1/10. 粉丝用清水泡软,约需要2小时。

凉拌芥末菜的做法图解2

2/10. 取干净小碗,倒入两汤匙芥末粉,倒入开水调成糊状。

凉拌芥末菜的做法图解3

3/10. 把盛有芥末糊的小碗盖严实,焖上30分钟。

凉拌芥末菜的做法图解4

4/10. 菠菜洗净,胡萝卜擦成细丝。

5/10. 锅里倒入清水,烧至冒泡后盛入泡软的粉丝,烫至颜色透亮即可捞出到清水盆里。

6/10. 洗净的菠菜焯水捞出,攥干水分备用。

7/10. 把粉丝适当的切段后与菠菜、胡萝卜丝一起盛到干净的大碗里,调入一汤匙生抽。

凉拌芥末菜的做法图解8

8/10. 洒上少许精盐。

凉拌芥末菜的做法图解9

9/10. 根据喜好倒入两汤匙焖好的芥末糊,拌匀。

10/10. 调入香油,拌匀即可。如感到过于辛辣呛鼻可以调入一点醋,中和一下芥末的呛辣味。

食材功效信息

芥末粉的热量525千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;

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营养信息

  • 凉拌芥末菜热量152 千卡
  • 脂肪41.56 克
  • 蛋白质17.99 克
  • 碳水化合物28.13 克
  • 26 毫克
  • 1438 毫克
  • 9.76 毫克
  • 719 毫克

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