| 炒蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 84千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 568克 | 炒蘑菇热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于有氧运动24分钟消耗的热量...350 | |||||
炒蘑菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（380克）、菜椒（1个）、胡萝卜（1个）
1/2. 其实特简单，购买，清洗啥的此处省略N字^_^……切菜呢，按自己喜欢的方式切，怎么好看怎么切……
2/2. 准备就绪，热锅冷油（话说这样开始比较健康），下葱白，油煸五秒～青椒、胡萝卜、蘑菇一次下锅翻炒两下……观察它们的颜色变化，八九分熟时倒一小勺料酒翻炒……熟了之后放鸡精、食盐。若锅里汤汁甚多，可勾芡收汁……盛盘！家常小菜，都炒鸡简单的啦
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有理气化痰、促进伤口愈合、镇咳等功效；可与火腿、小葱、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有大便秘结、促进消化、促消化等功效；可与白菜、娃娃菜、北极虾搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增加食欲、抗癌等功效；可与鲈鱼、圆白菜、豆浆搭配；与白酒、杏、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒蘑菇热量141 千卡
- 脂肪0.74 克
- 蛋白质5.28 克
- 碳水化合物17.29 克
- 钠38 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克