| 奶香椰蓉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 228克 | 奶香椰蓉球热量/卡路里1176千卡 | |||
 热量1176千卡，相当于现代舞245分钟消耗的热量...288 | |||||
奶香椰蓉球的做法共16个步骤
食材主料/辅料
黄油（30克）、低筋面粉（40克）、蛋黄（1个）、椰蓉（100克）、白砂糖（10克）、椰蓉（8克）、牛奶（10毫升）
1/16. 黄油室温软化。
2/16. 打发至稍微发白膨胀的状态。
3/16. 放入白砂糖。
4/16. 加一个鸡蛋黄。
5/16. 倒入少许牛奶，搅拌均匀。
6/16. 加入低粉和椰蓉。（椰蓉的分量是主料中的100g）
7/16. 轻轻的和成面团。
8/16. 取一小部分，揉成圆球，并在椰蓉中滚一圈儿。
9/16. 做好所有的。
10/16. 预热烤箱，上下火170度20分钟左右。
11/16. 表面上色金黄即可。
12/16. 稍微放凉后取出。
13/16. 放凉以后口感更酥。
14/16. 咬一口~
15/16. 酥酥香香滴~
16/16. O(∩_∩)O哈！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、美容护肤等功效；可与荠菜、羊排、苋菜搭配；与鹅蛋、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、杀虫消疳、补益脾胃等功效；
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营养信息
- 奶香椰蓉球热量1176 千卡
- 脂肪195.02 克
- 蛋白质29.4 克
- 碳水化合物105.11 克
- 钠208.8 毫克
- 钙117 毫克
- 铁6.16 毫克
- 钾744 毫克