| 鸡刨豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 鸡刨豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于滑水40分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡刨豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、山鸡蛋（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/9. 准备材料
2/9. 将豆腐用勺子刨碎
3/9. 将鸡蛋磕入豆腐中拌匀
4/9. 香葱切好备用
5/9. 热锅凉油，放入葱花煸香
6/9. 倒入豆腐翻炒
7/9. 炒至蛋液凝固变黄
8/9. 放入盐调味，加鸡精和香油翻炒均匀，关火
9/9. 盛出，撒小葱花点缀即可
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、利小便、预防高血压等功效；可与鳕鱼、瓠瓜、鲫鱼 搭配；与木耳菜、竹笋、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡刨豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克