肉松牛肉简单做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 537克 | 肉松牛肉简单做法热量/卡路里1315千卡 | |||
热量1315千卡,相当于有氧拳击操132分钟消耗的热量...600 |
1/5. 肉洗净,切块,可以用猪肉,牛肉
2/5. 放锅中煮到烂,即一捏就散,可以出锅了,晾干水分
3/5. 放在方便袋或者保鲜袋里,用擀面杖或者啤酒瓶擀扁,后装盆,用筷子搅散
4/5. 放入面包机,放调料,搅匀,启动面包机肉松功能,等待ing.......
5/5. 出炉了
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进康复、补血、补脾胃等功效;可与茭白、葱、生姜搭配;与栗子、红糖、田螺相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、增进食欲等功效;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、提鲜、调味等功效;
葱段具有降血压、减肥、抗菌等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、增进血行、镇吐等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;