| 千页豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 千页豆腐 | 克 | 207千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 455克 | 千页豆腐热量/卡路里1223千卡 | |||
 热量1223千卡，相当于坐飞机1223分钟消耗的热量...60 | |||||
千页豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、千页豆腐（一盒）、豆瓣酱（两勺）、香葱（适量）、鸡精（适量）
1/6. 千页豆腐切片，入油锅炸得膨大。
2/6. 炸好的千页豆腐沥出备用。
3/6. 肉切片，下油锅滑散。
4/6. 加入豆瓣酱，翻炒一会。
5/6. 加入备用的千页豆腐，翻炒一会，加适量高汤或清水，因为豆瓣酱里有盐，所以我一般都没再加盐。炖五到十分钟。
6/6. 加入葱花、鸡精起锅。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、滋肝阴等功效；可与洋葱、萝卜、大蒜搭配；与鲫鱼、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
千页豆腐的热量81千卡（每100克）；具有抗血管、健脾利湿、解热毒等功效；可与韭菜、大白菜、明虾搭配；与比目鱼、小葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 千页豆腐热量1223 千卡
- 脂肪56.03 克
- 蛋白质17.37 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠88.2 毫克
- 钙186 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾316 毫克