| 糖醋罗卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 496克 | 糖醋罗卜热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于写字149分钟消耗的热量...108 | |||||
糖醋罗卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红肉火龙果（半个）、白萝卜（半个）、白糖（适量）、盐（适量）
1/5. 白萝卜洗净
2/5. 萝卜削薄片，放盐淹10分钟
3/5. 火龙果打汁，过滤，放适量白醋
4/5. 白萝卜挤出水份，放入火龙果汁里浸泡两小时（浸泡时间按照个人喜欢的颜色而定）
5/5. 取出，把每一片卷起来就可以了
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、帮助消化、防癌等功效；可与羊肉、圆白菜、紫菜搭配；与熟地、菠萝、枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、除口臭等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、调味、增进食欲等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋罗卜热量269 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物115.23 克
- 钠10049.4 毫克
- 钙92 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾421 毫克