| 鲜虾牛油果土豆泥配蘑菇汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 933克 | 鲜虾牛油果土豆泥配蘑菇汁热量/卡路里999千卡 | |||
 热量999千卡，相当于看电视666分钟消耗的热量...90 | |||||
鲜虾牛油果土豆泥配蘑菇汁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、蘑菇（10个）、洋葱（半个）、鸡蛋（1个）、牛油果（半个）、盐（一大勺）、黑椒碎（根据口味定）、白糖（少许）、牛奶（30毫升）、黄油（20克）
1/9. 土豆放到高压锅蒸10分钟，蒸熟就好了。
2/9. 蘑菇洗干净切片。
3/9. 洋葱切小粒。热锅小火，加入洋葱粒，2分钟后加蘑菇片。蘑菇片微黄起锅。
4/9. 倒入料理机，加少量温水，搅拌成泥。倒回锅里，大火，煮开，加入胡椒碎和盐，一点点老抽调色，起锅前加入牛奶，因为家里没有稀奶油了，用牛奶代替。汤汁稍微粘稠起锅！
5/9. 土豆加入盐和胡椒碎无论用什么方法弄成泥！
6/9. 加入牛油果和白煮蛋。
7/9. 用模子定型，放上去壳后的虾，没有的话不放也没事。
8/9. 淋上蘑菇汁，开吃咯！
9/9. 注意造型，如果有沙拉酱也可以不用蘑菇汁。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、补充营养、调中等功效；可与牛肉、黄瓜、豇豆搭配；与樱桃番茄、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、镇咳、润肺等功效；可与青豆、火腿、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、消炎、延缓衰老等功效；可与排骨、五花肉、羊排搭配；与虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、牡蛎 、紫菜搭配；与豆奶、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、促消化、美容护肤等功效；
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营养信息
- 鲜虾牛油果土豆泥配蘑菇汁热量999 千卡
- 脂肪126.01 克
- 蛋白质31.25 克
- 碳水化合物154.88 克
- 钠10271.6 毫克
- 钙460 毫克
- 铁6.84 毫克
- 钾1400 毫克