| 迷你小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 299克 | 迷你小蛋糕热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于自行车测功器221分钟消耗的热量...300 | |||||
迷你小蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、鸡蛋（4个）、白糖（80克）、色拉油（30克）
1/11. 准备好所有的材料
2/11. 鸡蛋打入打蛋盆
3/11. 倒入白糖
4/11. 用打蛋器搅打，打到浓稠体积增大且出现纹路，写8字不易消
5/11. 筛入低筋面粉上下翻拌均匀
6/11. 倒入色拉油继续拌匀
7/11. 将拌匀的面糊装进裱花袋
8/11. 裱花袋剪个小口，均匀的挤入小模具
9/11. 在上面撒上一点白芝麻
10/11. 放入预热好的烤箱，上下火180度烤12分钟
11/11. 香喷喷的蛋糕出炉了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、桂圆、洋葱搭配；与茶叶、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮、调味等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
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营养信息
- 迷你小蛋糕热量1107 千卡
- 脂肪110.71 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠148.5 毫克
- 钙80 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾272 毫克