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香菇油菜

香菇油菜的热量和减肥功效

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香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
4千卡59千卡2克0克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量562香菇油菜热量/卡路里398千卡
聚会 热量398千卡,相当于聚会265分钟消耗的热量...90

香菇油菜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

香菇(10枚)、油菜(6朵)、大蒜(4瓣)、姜(2片)、葱(一段)、盐(1勺)、味精(1勺)、淀粉(3勺)、蚝油(1大勺)
香菇油菜的做法图解1

1/8. 准备食材:香菇、油菜洗净控干水待用!

香菇油菜的做法图解2

2/8. 把油菜切成两半,放在盘里里备用!

香菇油菜的做法图解3

3/8. 香菇切开备用!(切开是为了盐能进入到里面,如果为了好看,也可以不切!)

香菇油菜的做法图解4

4/8. 炒锅添水,把水烧热,加入盐和油!放入油菜,煮熟!(加入盐和油是为了油菜的色泽更美观)

香菇油菜的做法图解5

5/8. 放在盘子里摆出花型!

香菇油菜的做法图解6

6/8. 葱切细段,姜切丝,蒜切片!一勺蚝油!把三勺淀粉放入半碗水中搅拌均匀!

香菇油菜的做法图解7

7/8. 把干净的炒锅烧热,加入油!待油热加入葱、姜、蒜、蚝油。爆出香味,加入香菇,翻炒均匀!加入半碗水,香菇熟透!盛出放在油菜上面!

香菇油菜的做法图解8

8/8. 把淀粉水放入盛剩下的汤锅里,不停搅拌,粘稠后浇到香菇上面!就OK啦!

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、防治肿瘤、抗癌等功效;可与仔鸡、莴笋、木耳菜搭配;与河蟹、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、增强免疫力、利尿等功效;可与粳米、金针菇、虾仁搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、保护肝功能、杀菌等功效;可与马齿苋、火腿、猪肉搭配;与大葱、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、镇吐、温中止呕等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、抗癌等功效;可与瘦牛肉、牛外脊、牛肉搭配;与腐竹、脆豆腐、干枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇油菜热量398 千卡
  • 脂肪15.77 克
  • 蛋白质21.62 克
  • 碳水化合物171.1 克
  • 11157.9 毫克
  • 362 毫克
  • 6.79 毫克
  • 1117 毫克

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