| 青蒜酱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱牛肉 | 克 | 394千卡 | 246千卡 | 31.4克 | 11.9克 |
| 总量 | 160克 | 青蒜酱牛肉热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡，相当于排舞88分钟消耗的热量...270 | |||||
青蒜酱牛肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
酱牛肉（适量）、酱牛肉汤汁（两汤匙）、白玉菇（一包）、青蒜（两棵）、生抽（少许）、泰式甜辣酱（一汤匙）
1/12. 准备好酱牛肉
2/12. 取一块切薄片
3/12. 白玉菇
4/12. 白玉菇去杂质洗净
5/12. 青蒜洗净切两段
6/12. 蒜白斜切，蒜尾切细。
7/12. 起油锅，爆香蒜白。
8/12. 倒入白玉菇小炒
9/12. 加入两汤匙的酱牛肉汤汁
10/12. 加入酱牛肉小炒几下
11/12. 加入切细的青蒜小炒几下
12/12. 加生抽和甜辣酱，翻炒几下就可关火了，盛在盘子里上菜了。
食材功效信息
酱牛肉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补虚养血、补血、抗衰老等功效；与红糖、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青蒜酱牛肉热量394 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物3.2 克
- 钠869.2 毫克
- 钙20 毫克
- 铁4 毫克
- 钾148 毫克