| 一模两用轻松搞定早餐一一煎蛋肉松面包杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 色拉酱 | 克 | 340千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 535克 | 一模两用轻松搞定早餐一一煎蛋肉松面包杯热量/卡路里1745千卡 | |||
 热量1745千卡，相当于铺床872分钟消耗的热量...120 | |||||
一模两用轻松搞定早餐一一煎蛋肉松面包杯的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 除黄油放入机器，揉至扩展可以拉出较厚的膜。
2/15. 加入黄油揉至出膜，我们是做小餐包可以不要求揉到很薄的手套膜。所以在这一步制作时做不到手膜，不必纠结可以继续后面过程。
3/15. 一发两倍大，检查是否发酵好。用手指沾粉戳个洞，看下不回缩不凹陷就发酵好了。
4/15. 排气揉圆醒面15分钟
5/15. 分成六份，每份都切成小块。
6/15. 在模具底层放入小块面团，挤上一圈色拉酱也可以不用。
7/15. 铺上肉松
8/15. 上面铺满小面团
9/15. 天热室温二发，天冷烤箱或温暖处。
10/15. 预热好180度烤箱，上下火底层大约16分钟左右。根据自己烤箱调整，上色满意就可以出炉了。
11/15. 放凉后脱模，直接拿手握住顶部左右晃晃就出来了。
12/15. 鸡蛋一个，我用的头窝蛋三十几克。打入模具反面的??型中，放入烤箱底层180度上下火，时间看你要蛋几分熟。可以用牙签检查蛋黄，达到自己想要的程度后出炉。
13/15. 烤熟拿出模具一扣就出来了
14/15. 这样的早餐看着是不是心情也美美的
15/15. 也可以早上做成蔬菜杯，荤素搭配营养均衡。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、解盐卤毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、祛除腥膻之味、杀菌等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、美容护肤等功效；可与荠菜、肥牛、洋葱搭配；与地瓜、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 一模两用轻松搞定早餐一一煎蛋肉松面包杯热量1745 千卡
- 脂肪198.37 克
- 蛋白质62.26 克
- 碳水化合物296.85 克
- 钠10217.7 毫克
- 钙156 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾318 毫克