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干煸豆角

干煸豆角的热量和减肥功效

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干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角71千卡47千卡2.8克0.4克
蟹味菇25千卡25千卡2.93克0.1克
白玉菇27千卡27千卡3.50克0.40克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量449干煸豆角热量/卡路里227千卡
郑多燕 热量227千卡,相当于郑多燕38分钟消耗的热量...360

干煸豆角的做法共7个步骤

食材主料/辅料

豆角(150克)、蟹味菇(100克)、白玉菇(100克)、宜宾芽菜(50只)、大蒜(适量)、花椒红椒(适量)、酱油(适量)
干煸豆角的做法图解1

1/7. 备菜。

干煸豆角的做法图解2

2/7. 无油,小火不停翻炒菇们。不停不停。。

干煸豆角的做法图解3

3/7. 开始渗出水分,并产生菇香时,盛出待用。

干煸豆角的做法图解4

4/7. 另起油锅,煸豆角,需要5分钟,盛出待用。

干煸豆角的做法图解5

5/7. 少油,小火,把芽菜蒜片花椒炒香。

干煸豆角的做法图解6

6/7. 豆角,菇,红椒放进来,一起翻炒。

干煸豆角的做法图解7

7/7. 适当淋酱油调味,出锅。

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清口、利小便、利水消肿等功效;可与冬瓜、大蒜、鸡肉搭配;

蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、大便秘结、美容养颜等功效;

白玉菇的热量27千卡(每100克);具有降血压、增强免疫力、预防高血压等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、保护肝功能、温中健胃等功效;可与洋葱、粳米、醋搭配;与大葱、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 干煸豆角热量227 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质19.33 克
  • 碳水化合物55.35 克
  • 5780.6 毫克
  • 156 毫克
  • 10.67 毫克
  • 879 毫克

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