金包咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
白酒 | 克 | 6千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 1245克 | 金包咖喱鸡热量/卡路里2007千卡 | |||
热量2007千卡,相当于开飞机1004分钟消耗的热量...120 |
1/15. 将配菜准备好,土豆和胡萝卜切滚刀块,洋葱切片
2/15. 鸡腿提前用水泡2个小时,泡好后切块再冲洗几遍,然后放入锅中焯水,放入一片柠檬片,水开后,再倒入白酒
3/15. 将吐司去除中间的小正方体
4/15. 黄油放入微波炉加热至融化,然后取出放入蜂蜜,搅拌均匀
5/15. 将蜂蜜黄油液均匀的涂抹到吐司体上,里外都要抹上
6/15. 吐司体放入到预热190度的烤箱中,烤12分钟左右取出
7/15. 鸡腿块焯至8成熟后捞出
8/15. 热锅凉油放入胡萝卜块,翻炒至皮稍微有点变色
9/15. 倒入土豆块
10/15. 翻炒至皮稍微有点变色后放入洋葱
11/15. 翻炒几下后,放入鸡腿块,翻炒几下
12/15. 倒入,加入适量开水,水开后转中小火,盖锅盖,炖10分钟
13/15. 10分钟后,关火,放入咖喱块,用铲子帮助其融化
14/15. 融化后开火,小火炖煮5分钟(无需放任何调料)
15/15. 将咖喱放到烤好的吐司里面,就完成啦~
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚损、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、美容养颜等功效;可与醋、肥牛、黄瓜搭配;与香蕉、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、消炎、防癌等功效;可与大蒜、羊肉、猪肝搭配;与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、促进消化等功效;可与羊排、蜂蜜、西瓜搭配;与白萝卜、红枣、樱桃相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、治疗高血压、冠心病等功效;