| 银耳南瓜五谷杂粮粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 313克 | 银耳南瓜五谷杂粮粥热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于健美操18分钟消耗的热量...480 | |||||
银耳南瓜五谷杂粮粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（1只）、南瓜（1块）、五谷杂粮（适量）、冰糖片（1条）
1/5. 首先准备五谷杂粮。洗净后加入适量水，开始煮，放多少根据个人喜欢，这里大概是小半碗左右的量。水可以加多一点，不确定自己用多少也可以另外准备一壶开水。
2/5. 因为像花生仁这些比较难煮熟的，所以煮的时候要煮久一点
3/5. 事先要泡一下银耳，在煮粥的过程中就可以准备南瓜和银耳了。南瓜直接切成块，喜欢吃软一点的就切小一点。银耳要切去黄色的头部，剩下的直接掰成小块
4/5. 粥煮开后再放入南瓜和银耳，再熬一段时间就可以放冰糖片。我事先把片掰成小块，一锅满满的粥，放入差不多1条冰糖片，甜度刚刚好。不够的可以试下再放小块。
5/5. 所有材料已经煮好，快出锅前可以挤几滴柠檬汁进去，直接舀一碗。好吃。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、美容、益胃等功效；可与鹌鹑蛋、猪肉、鸭蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血压、消炎止痛等功效；可与芦荟、红枣、糙米搭配；与黄鳝、皮皮虾、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
五谷杂粮具有大便秘结、预防疾病、降血脂等功效；
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营养信息
- 银耳南瓜五谷杂粮粥热量145 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.7 克
- 碳水化合物72.6 克
- 钠82.9 毫克
- 钙52 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾1733 毫克